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認識完整飲食教育的操作書 玩遊戲也能教出不挑食的孩子 提升親子互動˙增進良好飲食習慣˙玩出無限思考力 飲食教育同時也是一種生活素養的象徵,從學習營養知識到飲食文化的養成都是其中不可或缺的一環,良好的飲食教育,除了可以透過學校認識外,家庭方面的潛移默化也是至關重要,將能有助於累積孩子不挑食、不浪費食物、增進良好餐桌禮儀的正向影響。 《想要長大的種子》:觀察種子的成長過程,了解食物來源。 《好想吃美味蔬果》:認識各式各樣不同顏色的蔬果,理解均衡營養的重要性。 《叮叮咚咚學煮飯》:了解烹飪食物的過程,認識廚房中常見的廚具。 《大口大口吃飽飽》:培養用餐好習慣,享受並學會珍惜食物。 《內附 親子共讀引導手冊》 許育禎 Ivy營養師 靜宜大學食品營養學系碩士畢業,曾任醫院臨床營養師、台灣亞培和台灣雀巢公司營養諮詢專員、正聲電台合作採訪營養師、陽明生醫保健食品研發營養師,專攻於兒童營養領域,時常受邀企業演講、節目專訪、新聞採訪等。
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